Польза земляники
Здоровье и красота

Польза земляники

Пожалуй, самая популярная у нас лесная ягода — земляника. В ее красные ягодки природа собрала много полезных веществ. Народная мудрость подметила, что эти ягоды не только лакомство, — они приносят облегчение и при некоторых недугах. Итак какая же польза земляники?

Ягоды и листья земляники — известное народное средство при почечных, печеночных камнях, подагре, малокровии и общем упадке сил. Для приготовления лечебного настоя две столовые ложки высушенной земляники нужно заварить стаканом кипятка, после настаивания и процеживания принимают по полстакана два раза в день. Целиком все растение используют как мочегонное средство.

Лучше всего идти по землянику ранним утром после того, как упадут росинки или когда зайдет солнце. Влажные плоды, собранные по росе, быстро портятся, а в сильную жару скоро вянут. Их сушку обычно производят в плодоовощных сушилках, можно в русских печах. Сушеная земляника используется не только для лечебных целей, это желанное сырье и в кондитерской промышленности.

Среди нашей лесной земляники ботаники обнаружили несколько разновидностей. Особый интерес представляет ремонтантная, что означает непрерывно плодоносящая. Пересадите ее в сад или парк — тогда и глубокой осенью в травке будут краснеть сочные ягодки.

Имеется разновидность ремонтантной земляники без усов. Какой красивый бордюр с яркими кораллами можно создать из нее вдоль дорожек или вокруг клумб! Все лето и осенью до самых заморозков вы будете собирать витаминный урожай. У горожан ремонтантная земляника прекрасно может плодоносить и в цветочных горшках на подоконниках или в ящиках на балконах.

Очень интересна вьющаяся земляника. Длина усов такой красавицы достигает двух метров. Сделайте для нее легкую решетку. Пышные усы красиво поднимутся, прикрывая ее своей узорчатой зеленью, среди которой будут выглядывать алые ягоды. Такие висячие ягоды не пачкаются землей и отлично прогреваются солнцем.

Ну на этом всем. С тобой был Евгенич. Не забывай быть с нами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *